slap af!

Dette indlæg tilhører: G  O  L  D  E  N    G  H  E  T  T  O    .    D  K

Onsdag aften stod der redaktionsmøde med Fashion Unit i kalenderen og heldigt for os åbnede det Aarhusianske spisested “Slap Af” sine døre for os. Faktisk har jeg aldrig spist der før og husker stedet mere for dengang det hed “Café Kinderødt” og var en lidt rodet café (jep I’m that old). Men de to kan på ingen måde sammenlignes – Slap Af er super tjekket på en afslappet måde og maden er i top. Prisniveauet for 2 retter er 222,- og det er i mine øjne en ret ok pris :)

IMG_0284IMG_0294IMG_0301

Vi blev virkelig forkælede og det hele blev veldokumenteret – sådan er det med et bord fuld af bloggere. Der blev taget ekstra hensyn til “tykke” her med smukke og smagfulde virgin drinks og så serverede de ellers en super lækker 3-retters menu, hvor de havde ladet desserten være en overraskelse. Og da de afslørede den, kom der virkelig gang i kameraerne. Den bestod nemlig af den fineste chokoladefondue med ristede skumfiduser, frugt, browniestykker og havregrynskugler på pinde. Vi gik vist alle lidt rundere og gladere derfra  :)

IMG_0303IMG_0296 [Read more…]

Hindbærstykker med kokos

Dette indlæg tilhører: G  O  L  D  E  N    G  H  E  T  T  O    .    D  K

Søndage bringer altid lidt ekstra tid med sig i køkkenet og som regel ender det ud i bagværk. Hvilket det også gjorde i dag, hvor jeg lavede mine hindbærstykker. En opskrift, som har fulgt mig i 14 år, som jeg har modereret fra en amerikansk kagebog. Kagerne har altid vakt glæde og opskriften er blevet efterspurgt et par gange.  Så nu deler jeg den, da bare lige her :)

IMG_0269IMG_0283 [Read more…]

oreo mini cheesecakes

I forlængelse af mit “Play with Oreo” indlæg den anden dag, har jeg nu selv leget lidt med den berømte kiks. Og ja jeg gik efter hvad der ligger mit hjerte nærmest, når det kommer til mad og kreativitet – nemlig kage :)

Så jeg har kreeret de lækreste oreo mini cheesecakes, som i den grad blev godkendt af manden og ikke mindst migselv!

IMG_0123IMG_0121

[Read more…]

gyldne glimt

IMG_0093IMG_0095IMG_0058 [Read more…]

fashion unit | julefrokosten

I fredags var jeg til julefrokost med nogle de smukke damer fra Fashion Unit :)

IMG_0165IMG_0157

[Read more…]

fødselsdagsbrunch

IMG_0216 [Read more…]

en af de rigtig gode

IMG_0765 IMG_0769 IMG_0773 IMG_0777 IMG_0781 IMG_0783

Jeg havde den skønneste fødselsdag den anden dag – startede med fantastisk kaffe hos Street Coffee med en veninde | Gik igennem markedet på Ingerslev og købte lidt til hjemmet | Spiste lækker frokost med en anden veninde på Sct Oluf | Købte lidt gaver til mig selv | Sluttede med familiehygge med den smukkeste himmel udenfor vinduerne. (Og selvfølgelig spiste jeg også kage fra min kagepusher 😉 )

Dejligt med sådan en dag i baglommen på de travle og kolde hverdage :)

en søndag eftermiddag hos Mille

IMG_0696IMG_0703IMG_0697IMG_0720IMG_0713IMG_0711IMG_0709IMG_0699IMG_0702IMG_0693IMG_0727IMG_0735-001

I går var jeg sammen med en flok søde bloggere fra Fashion Unit blevet inviteret hjem på brunch hos Mille. Måske I kender Mille fra hendes blog Helt & Aldeles – ellers kan jeg varmt anbefale et smut forbi. Jeg får tit mit visuelle farve-fiks fra Milles vidunderlige univers.

Og se lige hvor smukt hun bor, man havde jo lyst til bare at blive der hele dagen. Der var blevet leveret lækker brunch og lagt små pakker fra Milles egen hånd på et smukt dækket bord. Elsker når der er tænkt over hver eneste detalje!

Der blev spist, drukket kaffe, snakket mode, blogs og tøsesnak – en perfekt måde at runde en søndag eftermiddag af på :)

mandagsdate på KöD

Mandag i sidste uge var jeg på date med mand (virkelig sjovt at skulle skrive mand) på den nye restaurant KöD i Skolegade. Som i nok kan gætte udfra navnet har de specialiseret sig indenfor kød.

Vi startede stille ud med lækkert brød og drinks for derefter at nyde det bedste stykke kød jeg længe har fået. Jeg havde valgt en New York Strip og manden en Rib Eye, som begge var stegt til perfektion og begge med lækre sides. Alt virkelig lækkert og smagfuldt.

Det var en sand fornøjelse fra start til slut og personalet var imødekommende og smilende. Skulle jeg nævne nogle højdepunkter, var det deres helt fanstastiske Lemönade a la KöD, kødet og portvinsglacen med timian (som vi nærmest sloges om).

KöD er et sted hvor man kan få et reelt stykke rigtig godt kød – selv vælge hvad man er til af tilbehør og det hele i et mellemprisklassen. Ikke billigt men heller ikke dyrt.

Vi gik glade og mætte derfra og vender gerne tilbage :)

IMG_0384IMG_0387 IMG_0389 IMG_0392IMG_0401IMG_0410IMG_0396 IMG_0418 IMG_0423 IMG_0427

Middagen blev betalt af KöD, som havde inviteret os på prøvemiddag

gyldne glimt

IMG_0265IMG_0270IMG_0285

Mommy’s night out – vi opgraderede lige en kaffeaftale til en middag på Sct Oluf og efterfølgende is på Suppestegogis.

Det er snart 2 år siden Marina og jeg mødte hinanden første gang en varm dag i august med vores små poder til første dag i mødregruppen :)

IMG_0080

En gåtur forbi Aarhus teater en sommeraften her i juli – smukt!

IMG_0032IMG_0035

Til oktober er der “nogen” der skal giftes og “nogen” er i gang med planlægningen, der bla involverer dette sted 😉