Synes gåturene er ekstra hyggelige i disse dage, med de mange flotte blade i bybilledet :)
M
Se næste indlæg >
makron muffins
Nu er det ikke fordi, der skal gå bageblog i den eller noget. Men når selveste Julia fra The Vintage Hausfrau spørger til kageopskriften på ens hjemmebag, så kan den vist godt deles herinde 🙂 Tror også det er den første opskrift på bloggen ever!
Men here goes, gode old school som jeg husker dem fra folkeskolens kagedage:
Makron Muffins:
3 æg
300 gram sukker
2,5 tsk mandelessens
125 gram makroner
125 gram mel
125 gram smør
50-100 gram mørk chokolade
1. Pisk æg, sukker og mandelessens skummende 2. Knus makronerne og kom dem i dejen sammen med melet 3. Smelt smør og afkøl, bland derefter i dejen 4. Hak chokoladen og vend i dejen 5. Kom dejen i små papirsforme (ca halvfyldte) 6. Bages ved 200 grader i 20 min
(billedet af mine kager har Anita ved vores event)
Ser alt for lækkert ud – mon de kan fryses??