a cake a day…

Jeg elsker kage, ikke en nyhed for de der kender mig 🙂 Når jeg er ude at rejse eller bare har ferie, er der næsten dagligt kage på programmet. Mit besøg i London var derfor ingen undtagelse. Der fik jeg besøgt det kendte Hummingbird Bakery. Jeg åd to cupcakes under fem minuter helt uden at blinke. En af dem var selvfølgelig deres famøse red velvet, som jeg vist snart skal prøve kræfter med selv at lave. Derudover stod den på franske kager i form af en rasberry tart og macarons. En ny favorit er den blå med karamel og havsalt. Haps!

Andre end mig, der også er helt tosset med kage?